Några favoritrecept

Här är några riktigt goda recept som vi ofta återkommer till. Recepten kommer här om du klickar på länkarna.

Först något till aperitifen:

Bitterballen, läckert tilltugg till ett gott öl

Huvudrätter:

Kims kinesiska fläskgryta är en annan favorit

Pastela de choclo, Chilensk majsrätt med inbyggda överraskningar

Midsommarfina kotletter med senap och grönpeppar som vi hittat i någon mattidning

Folietorsk, foliepaket med härlig fisk

Lax på saltbädd, otroligt lätt och gott

Rotfruktspytt, underbart till en fin köttbit eller för sig själv

Kreolsk kycklinggryta, den smakar faktiskt otroligt rikt

Gotländsk-Grekisk smäcka

Fetafärsfylld paprika, festligt och enkelt

Köttfärspaj

Patricks sås till potatisgnocci

Patricks kronärtsskockspytt

Coscousotto?

Vegetariskt:

Etiopisk äggröra, starkt till frukost!

Currykryddat ris med grönsaker är mitt eget recept

Blinier, nästan som i Ryssland äter vi ofta och gärna

Finsk potatislåda, en Jul-ig rätt från västra Finland

Vegetarisk lasagne, mycket populär och smakrik

Svartrotsgratin har vi lärt oss av min sköna svägerska Laila

Sirene på chopska, en härlig blandning

Sötpotatisgratin, try it and weep!

Ostsufflé är verkligen festligt gott

Grön ärtsoppa

Kryddor:

Berberi, vanebildande kryddblandning från Etiopien

Sedan dessert:

Lyxglass. Det här är en glass som går utanpå det mesta, kräver ingen glassmaskin

Apelsindessert. Den här desserten med kolasås ...

Mammas hemgjorda nyponsoppa med vispgrädde och mandel

Drycker:

Nyponvin smakar ungefär som en söt sherry, och tar lång tid att göra

Bakverk:

Mormors pepparkakor är naturligtvis världens godaste

Mammas härliga socker/citron/chokladkaka behöver inte motiveras

Lottas Dajmtårta har vi alltid till födelsedagar

Äppeltoska med glass till fikat ...

Knäckebröd till julen

Festkaka låter väl gott

Curly blue line

Till Bengt Edvardssons hemsida

Curly blue line

Senast uppdaterad: 6 november 2004