OBS ! Det är © COPYRIGT på
dessa sidor, som tillhör fly.to/cocktail av Mattias Höök och
Lars Torstensson
ser ni dessa sidor någon annanstanns så kontakta oss.
OBS ! När du klickat på en drink så
klicka på bakåtknappen för att komma tillbaka till toppen av
denna sida.
4 cl bourbon whisky
1 cl Grand Marnier
1 cl cointreau
1 cl torr vermouth
citronskal
Rör i blandare, sila ner i
cocktailglas,
garnera med citronskal.
4 cl bourbon whisky
2 cl citron
2 cl honung
Mixa, sila ner i cocktailglas
med sockerkant.
Bishop
4 cl scotch whisky
1 cl söt vermouth
1 cl apelsinjuice
1 stänk grön chartreuse
citronskal
Mixa, sila ner i cocktailglas,
garnera med citronskalet.
Bobby
Burns
3 cl bourbon whisky
3 cl blå curaçao
3 stänk benedictine
citronskal
Rör, sila ner i cocktailglas,
garnera med citronskal.
5 cl whisky
öl
Häll whiskyn i ett snapsglas,
släpp snapsglaset i ett ölglas
som är fyllt till 3/4 med öl.
Boomerang
krossad is
2cl whisky
2cl torr, fransk vermouth
2cl punsch
1 stänk citronjuice
1 stänk Angostura Bitter
Blanda allt i en blandare och rör om. Sila upp i
cocktailglas eller tumlare.
3 cl kanadensisk whisky
3 cl madeira
1 sked socker
1 äggula
riven muskotnöt
Mixa, sila i glas, riv lite
muskot över drinken.
Brainstorm
2 cl kanadensisk whisky
2 cl torr vermouth
2 cl benedictine
apelsinskal
Rör, sila ner i cocktailglas,
garnera med apelsinskalet.
California
2 cl kanadensisk whisky
2 cl drambuie
2 cl torr vermouth
1 stänk campari
Rör i blandare , sila ner i
cocktailglas.
Cowboy
4 cl whisky
2 cl grädde
Mixa, sila ner i cocktailglas.
Dandy
3 cl scotch whisky
3 cl dubonnet
3 stänk cointreau
1 stänk angostura bitter
1 stänk apelsinjuice
1 stänk citronjuice
Rör i blandare, sila ner i
cocktailglas.
Dry
Manhattan
iskuber
4-6cl whisky
1-2cl torr, fransk vermouth
1 stänk Angostura Bitter
Bland ingredienserna i ett stort glas med iskuber.
Rör och sila i kylt cocktailglas.
6 cl bourbon whisky
2 cl citronjuice
1 sked sockerlag
1 äggvita
Mixa, sila ner i cocktailglas.
4 cl scotch whisky
2 cl söt vermout
1 stänk curaçao orange
3 stänk drambuie
Blanda och rör allt i glaset.
Gloucester
krossad is
3cl whisky
1cl Drambuie
1cl saft av pressad apelsin
Skaka i shaker och servera i cocktailglas.
3 cl scotch whisky
3 cl söt vermouth
Rör i blandare, sila ner i
cocktailglas.
Horses
Neck
2-3 stänk angostura bitter
5 cl bourbon whisky
ginger ale
citronskalsspiral
Skär en citronspiral och häng
den över
kanten på glaset. Droppa i angostura
bitter och lägg i isen. Häll på whiskyn
och fyll på med ginger ale.
Hunter
3 cl Kanadensisk whisky
2 cl Peter Herring
Rör med is och sila ner i cocktailglas.
Irish
coffee
3cl whisky (helst irlänsk)
2dl nybryggt, starkt kaffe
1tsk brun farin
2-3 msk lättvispad vispgrädde
finhackad blockchoklad eller kakao
Drycken bör serveras i förvärmt, värmetåligt glas eller hög
mugg.
Häll whiskyn i glaset och slå på kaffet. Rör ner sockret och
toppa
med den lättvispade grädden, som sakta får rinna ner i glaset
över
baksidan på en sked. Strö över lite hackad choklad eller
kakao.
Servera med sugrör och lång sked.
Irish Lady
Krossad is
3cl irländsk whisky
1cl grön curacao
2cl saft av presad citron
Skaka i shaker och servera i cocktailglas.
2 cl scotch whisky
2 cl vodka
2 cl Grand Marnier
apelsinskiva
Mixa och sila ner i
cocktailglas,
garnera med apelsinskiva.
Manhattan
4 cl kanadensisk whisky
2 cl söt vermouth
2 stänk angostura bitter
Rör spriten i blandare och sila
ner
i cocktailglas, stänk i angostura bitter.
Milwaukee
4 cl bourbon whisky
2 cl apricot brandy
körsbär
Mixa och sila ner i
cocktailglas,
garnera med ett körsbär.
Monte
Carlo
4 cl kanadensisk whisky
2 cl benedictine
2 stänk angostura bitter
körsbär
Mixa och sila ner i
cocktailglas,
garnera med ett körsbär.
Old
Fashioned
6 cl bourbon whisky
sockerbit (ej snabblöslig)
angostura bitter
sodavatten
citonskiva
apelsinskiva
körsbär
Lägg en sockerbit i ett glas,
stänk angostura på
sockerbiten tills den färgas brun, häll på lite sodavatten
och krossa sockerbiten lätt,
lägg i is och häll på whiskyn,
garnera med citron och apoelsinskiva och ett körsbär.
Old
Pal
2 cl kanadensisk whisky
2 cl torr vermouth
2 cl campari
Rör i blandare, sila ner i
cocktailglas.
Polar
Bear
4 cl bourbon whisky
1 cl peter heering
1 cl vit creme de menthe
körsbär
Rör och sila ner i
cocktailglas,
garnera med körsbär.
Rattlesnake
5 cl scotch whisky
1 cl citronjuice
3 stänk pernod
1 äggvita
Mixa och sila ner i glas.
Red
Shadow
3 cl scotch whisky
1 cl apricot brandy
1 cl cherry brandy
3 stänk citronjuice
Mixa och sila ner i
cocktailglas.
Rob
Boy
4 cl scotch whisky
2 cl söt vermouth
1 stänk angostura bitter
körsbär på pinne
Rör och sila ner i
cocktailglas,
sätt ett körbär på en tandpetare och lägg i glaset.
Royal
Scotch
4 cl scotch whisky
3 cl drambuie
1 cl citronjuice
1 stänk creme de menthe
1 stänk angostura bitter
Mixa och sila ner i
cocktailglas.
Rusty
Nail
4 cl scotch whisky
2 cl drambuie
isbitar
apelsinskiva
cocktailbär
Lägg isbitar i glaset, häll
över spriten,
garnera med apelsinskiva och cocktailbär.
Rye
Flip
6 cl kanadensisk whisky
1 cl sockerlag
1 ägg
riven muskotnöt
Mixa och servera i
old-fashioned-glas,
riv lite muskot över drinken.
Sandy
Collins
6 cl skotsk whisky
1 1/2 cl sockerlag
saft av 1 pressad lime
club soda
iskuber
cocktailbär
apelsinskiva
Blanda allt utom sodan i ett
stort grogglas,
rör, fyll på med sodan, rör snabbt,
garnera med cocktailbär och en apelsinskiva.
Sas
Polar
2 cl bourbon whisky
2 cl peter heering
1 cl apelsinjuice
Blanda, skaka och sila ner i cocktailglas.
3 cl whisky
3 cl kallt te
3 cl sherry
Skaka och sila. Serveras med
oliv i glaset.
Wembley
2 cl whisky
2 cl torr fransk vermouth
2 cl ananasjuice
Blanda, skaka och sila upp i cocktailglas.
Whisky
Sour
6 cl kanadensisk whisky
1 cl sockerlag
3 cl citronjuice
Mixa och sila ner i sour-glas.
White
Shadow
2 cl whisky
2 cl Pernod
2 cl vispgrädde
riven muskot
Blanda och skaka kraftigt sila
ner i cocktailglas,
riv lite muskot över drinken.