Kakakademin

Kakakademin grundades 1984 på det företag som då hette SattControl senare AlfaLaval Automation och numera ABB Automation.  Kakakademin har en begränsning på max tolv medlemmar med beteckningen @1 - @12. Varje Fredag kl. 14:15 äger ett akademimöte rum, recept och protokoll från dessa möten arkiveras.

Kakakademin är en ideell sammanslutning som verkar för bakkonstens framåtskridande. Akademin vill uppmuntra användandet av goda råvaror i baket, och vill även sprida bakkonsten i vidare cirklar. Vår symbol är den så kallade "kanelbullen"; @.

Kakakademins verksamhet regleras i de noga utarbetade stadgarna. Dessa stadgar (vilka varje ledamot förutsätts ha fu11 kännedom om) kan modifieras på årsmötet som avhålles på utländsk mark i maj månad. Antalet ledamöter är begränsat till tolv, vilka samtliga måste vara anställda vid SattControl AB (eller vid det bolag som SattControl övergår till). En särskild position innehas av den ständige sekreteraren. En dag i veckan avhålles möte där en ledamot bjuder övriga på ett egenhändigt bakat alster, vilket även måste dokumenteras.