Hemlagat godis!

Här följer recept på mumsigt hemlagat godis!

Välj någon av följande eller skrolla nedåt:

*75 gram margarin eller smör

*4 msk strösocker

*3 dl havregryn

*2 tsk vaniljsocker

*2 msk kakao

*1-2 msk vatten eller kallt, starkt kaffe

1. Rör smör och socker

2. Tillsätt resten av igredienserna

3. Rulla smeten till små bollar

4. Rulla bollarna i pärlsocker, strössel eller cocos

Förvara dem i kylskåpet

*100 gram margarin eller smör

*2 dl strösocker

*4 msk vetemjöl

*2 msk kakao

1 dl sirap

1. Häll alla inredienserna i en kastrull och koka upp på svag värme under omrörning

2. Låt koka under omrörning i ca 5 minuter så att massan tjocknar

3. Häll upp smeten på en plåt med bakplåtspapper

5. Låt kolan stelna, skär eller klipp den i lagom bitar

Förvara i kylskåp

*3 dl farin- eller strösocker

*1 dl sirap

*2 dl vispgrädde

*100 g margarin eller smör

*175-200 g mörk blockchoklad

1. Häll socker, sirap, grädde och smör i en kastrull

2. Koka upp och koka under omrörning i ca 10 minuter på svag värme

3. Bryt chokladen i bitar och lägg ned i kastrullen. Ta den av värmen och rör tills chokladen har smält

4. Häll smeten i en långpanna med bakplåtspapper och ställ kallt i 4-5 timmar. Skär i fyrkanter

Förvara i kylskåp

*1 liter utspädd juice tex apelsin, äpple, lingon eller ananas

*12 gelatinblad

1. Lägg gelatinbladen ett och ett i en skål med kallt vatten i ca fem minuter

2. värm juicen i en kastrull. Krama ur gelatinbladen och lägg ned dem i juicen. Rör om och kolla att allt gelatin har smält.

3. Häll upp juicen i en långpanna ca 20 x 30 cm, ställ kallt så att det stelnar ordenmtligt

4. Ta ut, med kakmått, stjärnor, hjärtan eller andra figurer eller skär med en kniv i långa snören eller fyrkanter

Vart vill du nu?

 Tillbaka till: